Avete mai assaggiato un cocktail a base di barbabietola? No?
Allora dovete assolutamente provare il mio Beet tonic, un drink analcolico fresco, e dissetante.
Per realizzarlo vi basterà solamente avere a disposizione un frullatore e in pochi secondi otterrete una bevanda colorata che vi stupirà.
L’ingrediente principale è la barbabietola cotta che potete trovare in tutti i supermercati nel banco frigo, che andremo a rendere speciale con l’aggiunta di lime e menta fresca.
Preparo spesso questo cocktail all’ora dell’aperitivo e ogni volta i miei ospiti ne restano davvero affascinati.
Il colore sarà brillante e il gusto delicato e rinfrescante.
Servitelo in bicchieri bassi decorando con fette di lime e foglioline di menta fresca.
Se preferite, potete rendere alcolico questo drink aggiungendo semplicemente del gin o della vodka assieme all’acqua tonica.
Vediamo come si prepara…
