Oggi vi propongo un piatto sfizioso e facilissimo da preparare.
Se non avete tempo di cucinare, questo antipasto fa al caso vostro, in pochi minuti avrete realizzato un crostino buonissimo, con il quale potrete stupire i vostri commensali.
Per la ricetta, andremo ad utilizzare delle fette di pane ai cereali, che una volta grigliate, saranno la base perfetta per una golosa crema di avocado e piselli.
Questo crostino è un piatto sano e completo, contiene tutti i nutrienti ed è un’ottima alternativa per un pranzo veloce.
Io ho utilizzato i piselli surgelati ma se li avete freschi meglio ancora, vi basterà cuocerli solo cinque minuti in più.
Con le dosi di questa ricetta otterrete all’incirca 4 crostini.
Siete pronti? Allacciate il grembiule e cuciniamo insieme…